Glæd dig til
Madoplevelser
for hele familien
Velkommen til hele Danmarks oplevelseshus for korn og madkultur med aktiviteter for både store og små
Book din oplevelse her
Velkommen til Kornets Hus
I Kornets Hus har vi madoplevelser og bageaktiviteter for hele familien.
Caféen serverer lækker brunch samt kaffe, surdejsbrød og kage.
I bageværkstedet kan du lave frisk pasta, sprøde kager og lækre fuldkornspizzaer, og på vores bagekurser kan du fordybe dig i alt fra surdej til glutenfri bagning.
Glæd dig også til at gå på opdagelse i udstillingen eller besøge korneksperimentariet, hvor du kan male dit eget mel på en ægte stenkværn.
Vi har to daglige rundvisninger, der tager dig med på en rejse ind i kornets verden og husets historie og arkitektur.
Endelig finder du omkring 30 forskellige kornsorter- og arter i husets smukke have, hvor du befinder dig midt mellem mark og himmel.
ÅBNINGSTIDER
Lørdag og søndag: 10 - 16
Skoleferier: Alle dage 10 - 16
OBS: Lukket søndag 10/11.
Ved private arrangementer holder vi åbent efter aftale.
Planlæg dit besøg -
10.00
-
16.30
-
16.30
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Fastelavnsbolle-bag
Tirsdag i vinterferien omdanner vi hele Kornets Hus' store bageri til et rendyrket fastelavnsbolleværksted. Kom og vær med, når vi går om bord i spændende og kreative opskrifter, som er særligt udviklet til lejligheden, og glæd dig til at blive familiens fastelavnsbollemester. Når du køber billet til Bageværkstedet er entréen til Kornets Hus inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændende hus. Både børn og voksne kan deltage.
Pris: 245 kr. for voksne inkl. entré, 125 kr. for børn
09.00
-
15.00
-
15.00
Kurser for madprofessionelle: Det Grønne Køkkenløft
Det vegetariske køkken stiller nye krav til forståelsen af grøntsager og deres muligheder hos landets madprofessionelle. På dette kursus udforsker vi grøntsagernes muligheder i forhold til tilberedning med udgangspunkt i overvejelser om måltidets anatomi i forhold til konsistens, smag og udtryk – både i teori og i praksis. Særligt vil der være fokus på korn og bælgfrugter som væsentlige bidragsydere til et vellykket og næringsrigt vegetarisk måltid.
09.00
-
15.00
-
15.00
Kurser for madprofessionelle: Det Daglige Brød
Det Daglige Brød er vores bagekursus, som er målrettet større køkkener og bagerier, og som tager udgangspunkt i de brødtyper, som man kender fra hverdagen. Vi vil arbejde med forskellige surdejstyper og nye ælte- og hævemetoder, som giver dit brød højere næringsværdi, længere holdbarhed og bedre mæthedsfølelse uden at gå på kompromis med kvaliteten.
09.00
-
15.00
-
15.00
Kurser for madprofessionelle: Mindre Madspild - Mere Smag
Gennem en kreativ og legende tilgang skal vi på kurset træne deltagerne i at anskue overskudsprodukter som nye råvarer, man kan arbejde videre med og give nyt liv. Særligt er brødet interessant i denne kontekst, da der findes et væld af anvendelsesmulighed for daggammelt brød. Det overskydende brød kan med fordel indgå i køkkenets produktion og køkkenets overskudsprodukter kan ofte bruges i bageriet.
10.30
-
12.30
-
12.30
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Fribagning
Til fribagning i Kornets Hus skal vi lege og være kreative. Vi har snydt lidt og forberedt en stor portion dej, som vi sammen skal arbejde videre med. Når bagværket er færdigt og friskbagt, er du velkommen til at nyde lækkerierne til frokost og Kornets Hus' køkken sørger for ost, smør og marmelade til brødet. Når du køber billet til Bageværkstedet er entréen til Kornets Hus inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Aktiviteten er tiltænkt børn og deres forældre.
Pris: 255 kr. for voksne inkl. entré, 135 kr. for børn
10.30
-
12.30
-
12.30
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Bag til Madpakken
Kom og test Kornets Hus’ måske nye aktivitet.
I Kornets Hus er vi så heldige, at 4 dygtige studerende fra Ernæring og sundhedsuddannelsen på VIA i Aarhus har udviklet en ny bageaktivitet specielt til vores bageværksted og du kan være med til at teste aktiviteten, når den skal afholdes for aller første gang.
Det er Emma, Puk, Anne og Julie, der har udviklet aktiviteten og det er også dem, som underviser, men ellers er alt som det plejer til aktiviteter i Kornets Hus.
I skal bage lækre ting til madpakken og hygge jer imens.
Pris: Gratis
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød vol. 2
Lær hvordan du med én surdej kan fremstille både hvede-, byg- og rugbrød. Et kursus for dig, der gerne vil udvide din surdejs- og brødhorisont.
Pris: 950 kr.
14.30
-
17.00
-
17.00
Eftermiddage i Kornets Hus
Besøg Kornets Hus og gå på opdagelse i kornets store historie. Glæd dig til at se husets spændende udstilling, prøv en ægte stenkværn og nyd Kornets Have, hvor mere end 30 forskellige kornsorter og -arter gror. Husets café byder på et udvalg af lækre hjemmelavede kager - alt sammen akkompagneret af friskbrygget kaffe og særligt udvalgt økologisk the. Kl. 14.45 er der rundvisning i huset, og du kan frit deltage, når du har købt din entrébillet.
Pris: Entré: 60 kr. for voksne, gratis for børn.
10.00
-
16.00
-
16.00
HØSTDAG
KOM TIL HØSTDAG I KORNETS HUS
Kornhaven skal høstes og vi har tændt op i alle bål og bageovne.
Kom og høst blomsterfrø og Emmer, bag pizzaer og fladbrød, og gå med på rundvisninger i haven og hos vores gode nabo Aurion.
Alle aktiviteter og entre til Kornets Hus er gratis på dagen.
Pris: 0 kr
10.30
-
12.30
-
12.30
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Pizza-pizza-pizza
Er du vild med pizza, og er du måske klar til at prøve nye og kreative twists på vores allesammens yndlingsspise? Kornets Hus' dygtige formidlere guider dig igennem pizzaens univers - lige fra valget af meltyper til mulighederne for at variere fyldet. Når dej og fyld er samlet til bageklar pizzaer kommer Kornets Hus' stenovne til deres ret, og få minutter efter pizzaerne er sat ind i ovnen, er de ude igen, dampende, sprøde og klar til servering. Velbekomme. Både børn og voksne kan deltage.
Pris: 265 kr. for voksne inkl. entré, 140 kr. for børn
14.00
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Den Store Kagedyst
Hvilke meltyper bruger du i kagedejen? Pynten gør det ikke alene, når man skal lave lækre kager. Valg af kornsorter og arbejdet med dejen er også vigtigt. På denne aktivitet får du tid til at koncentrere dig om både pynten og bagningen, når vi bager smukke og sprøde søde sager. Når du køber billet til Bageværkstedet er entréen til Kornets Hus inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændende hus. Både børn og voksne kan deltage.
Pris: 255 kr. for voksne inkl. entré, 135 kr. for børn
14.00
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Pasta-Maestro
Den ædle kunst at lave en god pasta er nedarvet fra generation til generation, og i Kornets Hus har vi opsnappet de bedste opskrifter. Vi giver dem vores eget lille twist, og som pasta-maestro får du mulighed for at variere den traditionelle opskrift med alsidige og smagfulde kornsorter. Når du køber billet til Bageværkstedet er entréen til Kornets Hus inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på opdagelse i det spændende hus. Både børn og voksne kan deltage.
Pris: 245 kr. for voksne inkl. entré, 125 kr. for børn
14.00
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Pizza-pizza-pizza
Er du vild med pizza, og er du måske klar til at prøve nye og kreative twists på vores allesammens yndlingsspise? Kornets Hus' dygtige formidlere guider dig igennem pizzaens univers - lige fra valget af meltyper til mulighederne for at variere fyldet. Når dej og fyld er samlet til bageklar pizzaer kommer Kornets Hus' stenovne til deres ret, og få minutter efter pizzaerne er sat ind i ovnen, er de ude igen, dampende, sprøde og klar til servering. Velbekomme. Både børn og voksne kan deltage.
Pris: 265 kr. for voksne inkl. entré, 140 kr. for børn
19.00
-
21.00
-
21.00
Græd over spildt mælk
Foredrag med madvejleder Lise Faurschou Hastrup.
Madspild er en af de store klimaproblematikker, og der er meget vundet ved at ændre perspektivet på madspild.
Madvejleder og foredragsholder, Lise Faurschou Hastrup, vil inspirere os med sit bud på et ”madflow”, hvor man lærer at disponere sine indkøb og anvende sine madrester bevidst.
Foredraget arrangeres af Støtteforeningen Kornets Hus i samarbejde med LOF Nord.
Vi serverer kaffe/the og kage
Pris: 100,- for medlemmer af Støtteforeningen og frivillige i Kornets Hus 150,- for ikke-medlemmer
10.30
-
12.30
-
12.30
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Det Store Snurreværksted
Ultimativ efterårsferiehygge i bageværkstedet med uimodståelige snurrer. Både børn og voksne kan deltage, så tag familien under armen, og kom og hyg med, når Kornets Hus holder efterårsferie.
Pris: 255 kr. for voksne inkl. entré, 135 kr. for børn
14.00
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Bageværkstedet: Det Store Snurreværksted
Ultimativ efterårsferiehygge i bageværkstedet med uimodståelige snurrer. Både børn og voksne kan deltage, så tag familien under armen, og kom og hyg med, når Kornets Hus holder efterårsferie.
Pris: 255 kr. for voksne inkl. entré, 135 kr. for børn
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Surdejsrugbrød
Lær at bage dit eget vellykkede surdejsrugbrød. Et bagekursus med grundig gennemgang af teknikker og metoder til rugbrødsbagning med surdej.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
19.00
-
21.00
-
21.00
Markens grøde - om dyrkning i forhistorien
Foredrag med Peter Hambro Mikkelsen, afdelingsleder og souschef ved Moesgaard Museum
De sidste godt 6000 år har kornet leveret hovedparten af den næring, som er fortæret af befolkningen her i landet.
I foredraget vil der blive fokuseret på de arkæobotaniske fund, som gennem analyser af forkullet korn fra arkæologiske udgravninger har bibragt med meget ny viden om, hvordan oldtidens bønder dyrkede ageren.
Enestående fund, som moseligenes maveindhold eller korn og ukrudt i jernudvindingsovne, samt de mange bopladsfund over hele landet, har efterhånden tegnet et meget detaljeret billede af bøndernes hverdag, hvor succes eller fiasko har været helt afgørende for overlevelsen.
Foredraget arrangeres af Støtteforeningen Kornets Hus.
Vi serverer kaffe/the og kage
Pris: 100,- for medlemmer af Støtteforeningen og frivillige i Kornets Hus 150,- for ikke-medlemmer
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Glutenfri bagning
Knæk koden til glutenfri bagning og oplev en helt ny verden af fantastiske brød og kager.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
19.00
-
21.00
-
21.00
Kunstforedrag om de 17 Verdensmål
De 17 Verdensmål sættes ind i en kunstnerisk ramme og Lise Vestergaard vil dele erfaringer om, hvordan kunsten har ført hende frem til rollen som bæredygtig formidler.
Lise Vestergaard er en international anerkendt kunstner, født og opvokset i Hjørring.
Vi serverer kaffe/the og kage fra Kornets Hus bageri.
Foredraget er arrangeret af Støtteforeningen Kornets Hus
Pris: 100,- for medlemmer af foreningen og frivillige i Kornets Hus 150,- for ikke-medlemmer
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Kornets Hus' café
Brunch - også god som frokost
Velkommen til Kornets Hus' store brunch med smagsoplevelser for både store og små. Book dit bord til enten kl. 10 eller til kl. 13.00, og glæd dig til et væld af hjemmelavede specialiteter og oplev et brødsortiment udover det sædvanelige. Når du køber billet til vores brunch er både kaffe/te, hjemmelavet saft og entréen inklusiv, og du kan glæde dig til at gå på videre opdagelse i det spændede hus. Der er rundvisning i huset kl. 11.45 og kl. 14.45, som du frit kan deltage i.
10.30
-
16.00
-
16.00
Bageværkstedet
Fyld i kagedåsen - julebag i Kornets Hus
Glæd dig til bagehygge og julestemning i Kornets Hus’ smukke rammer, når vi bager julesmåkager og nyder et glas gløgg og en friskbagt julebolle.
Julebagning kan bookes til kl. 10.30-12.30 eller kl. 14-16.
Pris: 285 kr. for voksne inkl. entré, 120 kr. for børn.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Glutenfri bagning
Knæk koden til glutenfri bagning og oplev en helt ny verden af fantastiske brød og kager.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Surdejsrugbrød
Lær at bage dit eget vellykkede surdejsrugbrød. Et bagekursus med grundig gennemgang af teknikker og metoder til rugbrødsbagning med surdej.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød
Lær alle surdejens hemmeligheder på dette bagekursus og få styr på teknikker og metoder til luftige krummer og sprøde skorper.
Pris: 950 kr.
10.00
-
15.00
-
15.00
Bagekurser
Bagekursus: Det Gode Brød vol. 2
Lær hvordan du med én surdej kan fremstille både hvede-, byg- og rugbrød. Et kursus for dig, der gerne vil udvide din surdejs- og brødhorisont.
Pris: 950 kr.
Oplev Kornets Hus
Kom med på en rejse ind i kornets smagfulde historie og potentiale
Vi lever og ånder for gastronomiens fantastiske evner. At dufte, røre og smage de bedste råvarer, den danske muld kan frembringe.
Vi ved en del om korn, men vi gætter også på, at vi kan overraske dig med et par madfifs. Det lyder måske en smule nørdet, men kendere vil vide, at et brød er ikke bare er et brød.
Udvid din horisont med et lærerigt besøg i smukke omgivelser, og tag børn og bedsteforældre med til Nordjyllands nye attraktion.
