Vores populære iste smager af sol, sommer og citrus. Den er supernem at lave og holder sig rigtig godt, hvis du da kan lade være med at drikke den med det samme.
0,5 l vand
600 g sukker
1 dl citronsaft
10 g grøn te med citronskal
Kog vand og sukker op, så sukkeret smelter.
Sluk for varmen og tilsæt citronsaft og te. Lad det trække i 1 time.
Sigt saften og hæld den på skoldede flasker.
Opbevar isteen på køl. Blandingsforholdet er ca. 1:5.
Kom med, når vi slår dørene op til caféen og serverer brunch i Kornets Hus' smukke rammer.
Menuen varierer efter sæsonen, og vi bruger råvarer fra mindre, lokale producenter.
Caféen er åben i weekender og flere dage i skolernes ferier.